El WingTsun Kung-Fu, "boxeo de la eterna primavera", es un arte marcial chino tradicional orientado a la defensa personal, cuentas las leyendas que fue creado probablemente por una monja sobreviviente del templo de Shaolin, llamada Ng Mui. Enfatiza el combate a corta distancia y utiliza golpes de puño, golpes de mano abierta, no usa bloqueos sino que la "defensa es siempre un tipo de ataque" , desvíos, agarres, luxaciones y proyecciones, además de armas tradicionales. Fue el arte marcial que aprendió el actor Bruce Lee en Hong Kong de manos de su maestro Ip Man.